檸檬酸鋅顆粒

檸檬酸鋅顆粒是優良的鋅元素營養強化劑，是存在人體母乳中的唯一的一種鋅配合物，而且性能穩定。檸檬酸鋅顆粒兼具有抗黏結劑功能性，故特別適用于制造片狀營養強化補劑和粉狀混合食品;鐵、鋅同時嚴重缺乏時，選用檸檬酸鋅顆粒可避免與鐵起拮抗作用;因其具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應用廣泛。

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檸檬酸鹽

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產品描述

參數

英文:

檸檬酸鋅顆粒

性狀：白色不規則顆粒

CAS號： 5990-32-9 分子式：(C₆H₅O₇)₂Zn₃·2H₂O 分子量：610.35

項目	USP44
鋅含量 ≥%	31.3
干燥失重 ≤%	1.0
鉛(Pb) ≤%	0.001
砷(As) ≤%	0.0003
氯化物 ≤%	0.05
硫酸鹽 ≤%	0.05
鎘 ≤%	0.0005
顆粒分布（或根據客戶要求）
20目以上　　　　　　　　　　　　≤%	10
80目以下　　　　　　　　　　　　≤%	15

用途：檸檬酸鋅顆粒是優良的鋅元素營養強化劑，是存在人體母乳中的唯一的一種鋅配合物，而且性能穩定。檸檬酸鋅顆粒兼具有抗黏結劑功能性，故特別適用于制造片狀營養強化補劑和粉狀混合食品；鐵、鋅同時嚴重缺乏時，選用檸檬酸鋅顆粒可避免與鐵起拮抗作用；因其具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應用廣泛。

包裝規格：25kg，內包裝為食品級PE袋，外包裝為復合紙袋，或按用戶要求定制包裝。

儲存條件：儲存于干燥，清潔，陰涼，通風處。

保質期：在符合規定的儲運條件和保持包裝完整條件下，保質期為2年。

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檸檬酸鋅粉末